반응형 계란과 함께 먹으면 안되는 음식1 계란과 함께 먹으면 안 되는 음식 알고 계신가요? 계란은 완전식품이라 불릴 만큼 영양가가 높은 식품입니다. 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 전 세계인의 식탁에서 사랑받고 있죠. 하지만 모든 좋은 것이 그렇듯, 계란도 특정 음식과 함께 섭취하면 영양소 흡수를 방해하거나 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 이번 글에서는 계란과 함께 먹으면 좋지 않은 식품들과 그 이유, 그리고 대안을 알아보겠습니다.1. 설탕이 많이 함유된 음식과의 조합은 피해야 합니다.- 계란 + 설탕이 든 시리얼- 계란 + 단 빵류- 계란 + 잼- 계란 + 꿀 영양학적 근거설탕과 계란의 조합이 좋지 않은 이유는 다음과 같습니다. 1) 단백질 변성- 설탕은 계란의 단백질 구조를 변형시킬 수 있습니다 2) 영양소 흡수 방해 - 설탕은 계란에 함유된 비타.. 2025. 2. 21. 이전 1 다음 반응형