반응형 봄동1 제철 채소 봄동, 건강에 좋은 점과 봄동을 맛있게 먹는 방법 겨울부터 봄까지 먹을 수 있는 제철 채소 봄동은 겨울철 차가운 기운을 떨쳐내고, 몸에 활력을 주는 좋은 채소입니다. 봄동은 부드럽고 신선한 맛으로, 다양하게 활용되고 있습니다. 오늘은 아삭아삭한 식감과 영양분이 많아 건강에 좋은 채소인 봄동에 대해 알아보고, 봄동을 맛있게 먹는 방법을 살펴보겠습니다.봄동이란?봄동은 겨울철 추위와 눈을 이겨내고 겨울과 봄철에 자라는 채소로, 흔히 "봄철 쌈 채소"로 알려져 있습니다. 봄동은 배추의 일종으로, 겨울부터 봄까지 먹을 수 있는 채소로 요즘이 제철이며, 봄동의 특징은 겉잎은 거칠고 다소 두껍게 느껴지며 중심부로 갈수록 연하고 노란 잎이 부드럽고 가벼운 느낌을 주며, 맛이 달고 쌉쌀한 편입니다. 특히 비타민과 미네랄이 풍부하고 항산화 물질이 풍부하여 노화방지에 좋은.. 2025. 2. 2. 이전 1 다음 반응형
