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건강106

청귤의 효능과 청귤 음료 에이드 및 주의 사항 일 년 중에서 단 한 달만 맛볼 수 있는 과일 청귤에 대해서 알아보려 합니다. 제주에서 많이 볼 수 있는 청귤은 아직 익지 않은 귤(풋귤)을 말합니다. 8월 말에서 9월까지 볼 수 있는 청귤은 옛날에는 미숙과로 버려졌었는데, 얼마 전 뛰어난 영양소와 가치를 인정받아 청귤의 인기가 날로 상승하고 있습니다. 청귤의 효능을 알아보고 청귤을 맛있게 먹는 법도 함께 알아보겠습니다. ● 청귤의 효능 - 비타민C 공급 비타민C가 풍부한 청귤은 면역 체계 강화에 도움을 줍니다. - 항산화 작용 청귤에 함유된 타로티노이드와 플라보노이드 등이 세포를 보호하고 노화를 방지하니다. - 비타민A 공급 청귤에 함유된 비타민 A는 시력 보호와 피부 건강에 도움을 줍니다. - 식이 섬유 공급 청귤에는 소화를 돕고 변비 예방에 좋은 .. 2023. 7. 20.
보리수의 효능과 보리수 잼 보리수 차 에이드 만들기 장마로 덥고 습한 여름 날씨에 불쾌지수가 오르락내리락 그네를 탑니다. 이럴 때일수록 건강에도 유익하고, 시원하게 마실 수 있는 음료가 많이 생각나지요. 고운 색깔의 보리수로 보리수청과 보리수 에이드를 만들어 한 여름의 불쾌지수를 날려 버려요. 우리 몸의 기관지에 좋은 보리수 열매의 효능을 알아보고, 보리수차 에이드를 만들어 보겠습니다. 보리수 효능은 뿌리, 줄기, 잎, 열매에 걸쳐 식용이나 약용으로 모두 사용될 정도로 좋은 효능을 가지고 있습니다. 예로부터 보리수 서말만 먹으면 천식이 떨어진다고 전해질 정도로 천식과 기관지에 아주 좋습니다. 보리수의 성질은 따뜻하고 ,평범하여 독이 없으며 항암작용을 하는 폴리페놀 성분이 블루베리의 3배나 들어 있습니다. 1. 보리수 열매의 효능 - 기관지염에 좋아요. 탄.. 2023. 7. 19.
매실의 효능과 매실 청 아이스티 건강하게 마시기 매실이 우리의 건강에 이점이 많다는 것은 다들 잘 알고 계실 겁니다. 우리에게 많은 건강상의 이점을 주는 매실도 과하게 먹게 되면 좋지 않기에 본인의 몸 상태를 알고 섭취해야 합니다. 매실 열매를 발효시켜 만든 전통적인 한국음식으로 매실청을 담아 다양하게 활용되어지고 있습니다. 매실의 다양한 효능을 알아보고 매실청 아이스티 건강하게 마시는 방법을 알아 봅니다. 동의보감에서 매실의 맛은 '부음' '추음'이라 되어 있고, 성질은 '서향'이라 설명되고 있습니다. 동의보감에서 매실은 다양한 의약용도로 사용되는데 열의 해소, 소화 촉진, 해독 작용등의 효능이 기술되어 있습니다. 매실차의 효능 1.피로회복에 좋다. 매실은 구연산이 풍부해 우리 몸속의 피로 물질인 젖산을 분해시켜 몸 밖으로 배출시키는 능력이 있는 데.. 2023. 7. 18.
자두의 효능 및 자두 청 만들기와 자두 아이스티 요즘에 흔히 볼 수 있는 새빨간 자두가 눈길을 끕니다. 새빨간 자두를 보는 순간 입속엔 침이 한가득 고여 목으로 넘어갑니다. 해마다 여름철이면 빨간색 자두를 입안에 넣고 씨를 빼내고 살을 발라 먹었던 새콤 달콤함의 기억을 몸이 먼저 알아 차립니다. 올해에는 자두로 청을 만들어 보고, 자두 아이스티로 더운 여름을 시원하게 보낼 수 있게 되었습니다. 그럼 자두의 효능을 알아보고, 자두 청을 만들어 시원한 자두 아이스티로 여름을 즐겨 봅니다. 1. 자두의 효능 - 피로 회복과 면역력 강화에 좋다. 비타민 C와 구연산이 풍부한 자두는 각종 감염으로 부터 저항하며 감기 예방에 좋고, 상처 치유와 조직을 건강하게 유지하도록 돕습니다. 피로 물질인 젖산의 생성을 억제하고 몸 밖으로 배출하여 피로 해소에 도움을 줍니다.. 2023. 7. 17.
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