분류 전체보기155 활성 산소를 증가 시키는 식품들 - 건강에 적신호! 🚫 활성산소를 증가시키는 식품들 - 건강에 적신호! 활성산소(ROS, Reactive Oxygen Species)는 체내에서 자연적으로 생성되는 불안정한 분자로, 적절한 양은 면역 기능 등에 필요하지만 과도하게 생성되면 세포 손상과 산화 스트레스를 초래할 수 있습니다.다음은 체내 활성산소 생성을 증가시켜 건강에 안 좋은 영향을 줄 수 있는 주요 식품들입니다. 1. 🔥 고온에서 조리된 기름진 식품🍟 깊게 튀긴 음식(프라이드 치킨, 감자튀김, 도넛 등)♻️ 반복적으로 재사용된 식용유로 조리한 음식🥓 고온에서 구운 지방이 많은 육류2. 🥪 가공육 - 주의하세요!🌭 베이컨, 소시지, 핫도그, 햄 등 가공육⚠️ 아질산염과 같은 보존제가 첨가된 육류 제품3. 🍞 정제된 탄수화물🍚 백미, 흰 빵, 과.. 2025. 4. 22. APOE2,알츠하이머병과 인지 노화를 막는 유전적 방패 🧬 APOE2의 뇌 보호 메커니즘: 알츠하이머병과 인지 노화를 막는 유전적 방패유전자가 우리의 건강과 노화에 미치는 영향은 점점 더 명확해지고 있습니다. 특히 뇌 건강과 관련해서는 APOE(아포지단백질 E) 유전자가 중요한 역할을 합니다. APOE 유전자의 세 가지 주요 변이형 중 APOE2는 알츠하이머병과 인지 노화에 대한 보호 효과로 주목받고 있습니다. 오늘은 이 '행운의 유전자'가 어떻게 우리 뇌를 보호하는지, 그 메커니즘을 자세히 살펴보겠습니다.🧪 APOE2란 무엇인가?본격적인 보호 메커니즘 이야기에 앞서, APOE2에 대한 간략한 소개가 필요합니다. APOE 유전자는 아포지단백질 E라는 단백질을 생성하는 유전자로, 이 단백질은 콜레스테롤과 기타 지질의 운반과 대사에 중요한 역할을 합니다. 인.. 2025. 4. 21. 뇌세포에 좋은 영양제 포스파티딜세린 🧠 "뇌세포가 먹는 영양제" 포스파티딜세린, 정말 치매를 막을 수 있을까?가족 중에 치매 환자가 있으신가요?혹은 나이가 들면서 가끔씩 물건을 둔 곳을 잊어버리거나 약속을 깜빡하는 일이 많아졌나요?치매는 현대 사회에서 많은 사람들이 두려워하는 질환 중 하나입니다.이런 불안감 때문에 '치매 예방'을 위한 건강기능식품에 관심을 갖는 분들이 많아지고 있는데요, 그중에서도 '포스파티딜세린(Phosphatidylserine)'이 주목받고 있습니다.포스파티딜세린이란? 우리 뇌의 필수 영양소 🧪포스파티딜세린은 우리 몸의 세포막, 특히 뇌 세포막을 구성하는 중요한 인지질입니다. 전체 뇌 인지질의 약 15%를 차지하며, 뇌 세포 간 신호 전달과 정보 처리에 핵심적인 역할을 합니다. 쉽게 말해, 뇌 세포들이 서로 대화할.. 2025. 4. 20. APOE4 유전자와 인지 노화 🧬 APOE4와 인지 노화: 유전자가 우리 뇌의 나이 듦에 미치는 영향알츠하이머병의 주요 유전적 위험 인자로 잘 알려진 APOE4 유전자는 치매뿐만 아니라 일반적인 인지 노화 과정에도 중요한 영향을 미칩니다. 오늘은 APOE4 유전자가 정상적인 노화 과정에서 우리의 인지 기능에 어떤 영향을 주는지 살펴보겠습니다. 🔍 APOE4 유전자란?APOE(아포지단백질 E) 유전자는 인체에서 지질과 콜레스테롤을 운반하는 단백질을 생성하는 유전자입니다. 이 유전자는 세 가지 주요 변이형(알렐)을 가지고 있습니다:APOE2: 가장 드물며, 알츠하이머병 위험을 낮추는 것으로 알려짐APOE3: 가장 흔한 형태로, '중립적' 변이형으로 간주됨APOE4: 알츠하이머병 위험을 증가시키는 변이형각 사람은 부모로부터 두 개의 .. 2025. 4. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 39 다음